Õppekavad

Õppekavad 4. taseme kutseeksamiteks ettevalmistamiseks:

Kokk

Pagar

Kondiiter

Müüja

Kelner

Õppekavad 5. taseme kutseeksamiks ettevalmistamiseks.

5. taseme õppe eelduseks on 4. taseme kutse olemasolu ja vähemalt aastane töökogemus valitud erialal.

Vanemkokk

Meisterpagar

Meisterkondiiter